อาหาร ญี่ ปุ น
เลยทีเดียว บ่งบอกได้ถึงความพิถีพิถันและความเอาใจใส่ของเชฟชาวญี่ปุ่น 3. อาหารญี่ปุ่น - อูนางิ (Unagi) อูนางิ หรือ ปลาไหลญี่ปุ่น มีลำตัวยาวประมาณ 1 เมตร ตากลมโต ผิวเคลือบด้วยเมือก มีลำตัวสีดำ ช่วงท้องมีขาว ในสมัยเอโดะปลาไหลถูกจับได้เป็นจำนวนมากเพราะการบุกเบิกที่ดินริมชายฝั่งอ่าวเอโดะ (อ่าวโตเกียว) จึงทำให้ปลาไหลเป็นอาหารยอดนิยมตั้งแต่สมัยนั้น ซึ่งในสมัยนั้น นิยมนำปลาไหลมาหั่นเป็นท่อนแล้วเสียบไม้ย่าง โดยไม่ปรุงรสใดๆ ต่อมาได้มีการปรุงรสเพิ่มโดยซีอิ้วดำหรือโชยุแบบเข้มข้น และมีการประยุกต์ปรุงแต่งรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นจนถึงปัจจุบันนี้ 4. อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ (Tempura) เทมปุระ คือ อาหารประเภทที่ชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จะใช้กุ้งเป็นหลัก และมีผักหลากหลายชนิดมาชุบแป้งทอดเป็นเครื่องเคียง ทานคู่กับซอสเทนทสึยุ (ซอสเทมปุระ) ที่มีขิงขูดละเอียดโรยอยู่ หรือใช้หัวไชเท้าขูดโรย จะทำให้ความอร่อยเพิ่มยิ่งขึ้น 5. อาหารญี่ปุ่น - ไคเซกิ (Kaiseki) อาหารแบบไคเซกิ คือ อาหารรูปแบบหนึ่งในญี่ปุ่น ที่มีความ ประณีตและความพิถีพิถันของการเตรียมอาหารและการตกแต่งให้สวยงาม ซึ่งสิ่งสำคัญที่ของไคเซกิ คือ การใส่อารมณ์ ความรู้สึกถึงฤดูกาลของแต่ละฤดู และการดึงรสธรรมชาติของวัตถุดิบออกมาได้ เช่น ใช้ทะเคโนะโขะ ในฤดูใบไม้ผลิ, เห็ดมัตสึทะเกะในฤดูใบไม้ร่วง และคัตสึโอะ ในฤดูร้อน อาหารร้อนจะเสิร์ฟในตอนที่ยังร้อน ส่วนอาหารเย็นจะเสิร์ฟในจานที่แช่เย็นไว้ 6.
- สุดยอด! 10 เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้วต้องโดน | Tourkrub
- อาหารญี่ปุ่นประเภทของว่าง - อาหารญี่ปุ่น
- AVญี่ปุ่น ดูคลิปโป๊ คลิปโป๊เด็ดๆจากทั่วโลก คลิปโป๊สุดเสียว xxx
สุดยอด! 10 เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้วต้องโดน | Tourkrub
ข้าวห่อสาหร่ายปูอัด ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย สาหร่ายแผ่นใหญ่ 1 แผ่น ปูอัด 4 แท่ง มายองเนส โชยุ แผ่นไม้สำหรับห่อข้าวปั้น วางสาหร่ายลงบนแผ่นไม้สำหรับห่อข้าวปั้น นำข้าวญี่ปุ่นวางเรียงลงไปให้ชิดติดมุมล่างประมาณ 1/3 ของแผ่นสาหร่าย ราดซอสมายองเนสลงไปให้ทั่ว ตามด้วยปูอัด วางลงไปตามแนวยาว ห่อซูชิ โดยห้เราจับมุมแผ่นไม้ห่อข้าวปั้นม้วนข้าวกดให้แน่น เพื่ออัดข้าวให้อยู่ตัวเข้ารูปและค่อยๆ ม้วนเป็นก้อนกลมๆ ม้วนจนหมดแผ่นสาหร่าย เราก็จะได้แท่งสาหร่ายยาวๆ สุดท้ายให้หั่นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟค่ะ 7.
พ.
7 เคล็ดลับการทานอาหารญี่ปุ่นลดน้ำหนัก แค่ทานอาหารญี่ปุ่นก็ลดความอ้วนได้นะ! Poi - Jun 23, 2020 วันนี้เรามีเรื่องราวดีๆ มาแบ่งปันกันอีกแล้วค่ะ เป็นเคล็ดลับการทานอาหารญี่ปุ่นลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพและอยากลดความอ้วน อีกทั้งก็ยังชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นค่ะ นอกจากจะช่วยให้ทานอาหารได้หลากหลายชนิดมากขึ้นแล้ว และยังทำให้เรามีความสุขในการทานอาหารมากขึ้น โดยไม่ต้องอดอาหารอีกด้วยนะคะ ซึ่งเคล็ดลับนี้แอดมินเองได้ลองพิสูจน์ด้วยตัวเองมาแล้วค่ะ อาหารเช้าแบบคนญี่ปุ่น พาไปดูรูปแบบเมนูมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่น อุดมคุณค่าโภชนาการ!
อาหารญี่ปุ่นประเภทของว่าง - อาหารญี่ปุ่น
1. Okonomiyaki เป็นของว่างที่หน้าตาคล้ายพิซซ่า จากชื่อของมันมาจากคำสองคำ คือ Okonomi ซึ่งแปลว่า ตามใจชอบ กับคำว่า Yaki ที่แปลว่า ย่าง ปิ้ง 2. Gyoza เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารว่างที่รับอิทธิพลจากจีนมาเกือบเต็มๆ เพียงแต่จีนจะไม่ทอด ตัวเกี๊ยวทำจากหมูสับกับผักและน้ำมันงา จากนั้นก็นำมาทอด ซึ่งการทอดก็จะใส่น้ำผสมแป้งลงไปด้วย เพื่อให้ได้เกี๊ยวซ่าที่กรอบนอกนุ่มใน 3. Korokke อาหารว่างชนิดนี้ ยังยืนยันไม่ได้ว่ามาจากฝรั่งเศสหรือไม่ แต่ว่ามันน่าเชื่อเหลือเกิน เพราะเมนูนี้เป็นเนื้อสับผสมกับมันฝรั่ง หรือครีม ปั้นเป็นก้อนแล้วชุบกับไข่และแป้งขนมปัง แล้วทอดจนเหลืองกรอบ ดูภายนอกดูคล้ายกับหมูทอด ทงคตสึ คนญี่ปุ่นนิยามทานกันมาก และมีขายทั่วไปตามวุปเปอร์ฯ ส่วนมากที่ทำขายจะเป็นเนื้อผสมมันฝรั่ง 4. Yakitori เป็นเมนูอาหารว่างยอดนิยมของคนญี่ปุ่น (ในวงเหล้า) ต้องมีเมนูนี้อยู่ให้เห็นอยู่บ่อยๆ ไก่ย่างแล้วราดด้วยซอสหวานสีดำนี้มีชื่อเสียงมาก บ้านเราก็มีคนนิยมกินกันไม่น้อย 5. Karaage เป็นเมนูโปรดของหลายๆคน เพราะมีรสชาติที่ไม่ได้ต่างอะไรกับบ้านเรานัก แล้วเนื้อที่ใช้ในการทำ ไก่คาราเกะนั้น คือเนื้อช่วงสะโพกของไก่ ตัดเป็นชิ้นพอดีคำแล้วชุบแป้งทอดกรอบ 6.
- 8 เมนูอาหารญี่ปุ่น อร่อย โดนใจเด็กๆ
- คาวาซากิ W800 2017 | รถใหม่ 2022-2023 รีวิวรถ, ราคารถใหม่, ข่าวรถใหม่, รถยนต์
- อาหาร ญี่ ปุ นางสาว
- ขายSupalai prima rivaตรงข้ามหัวปลาช่องนนทรีพระรามสาม | Livinginsider
จากการโหวตของ Travel rakuten รวมเครื่องสำอางดรักสโตร์ คุณภาพเจ๋งๆ ที่น่าสอยจากญี่ปุ่น เรื่องราวเพิ่มเติม
AVญี่ปุ่น ดูคลิปโป๊ คลิปโป๊เด็ดๆจากทั่วโลก คลิปโป๊สุดเสียว xxx
パパのお弁当は世界一: Papa's Lunchbox is the Best in the World - ปี 2017 ภาพยนตร์อินดี้ของผู้กำกับ Masakazu Fukatsu ที่ถ่ายทอดความสัมพันธ์ระหว่างพ่อ ลูก และกล่องข้าวกลางวัน (Obento) นำแสดงโดย Rena Takeda และToshimi Watanabe ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเรื่องจริงอันแสนอบอุ่นหัวใจจากทวิตเตอร์ เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับคุณพ่อเลี้ยงเดี่ยวที่มีความพยายามในการเตรียมกล่องข้าวให้กับลูกสาววัย ม. ปลาย ปกติแล้วกล่องข้าวกลางวัน คุณแม่บ้านจะเป็นผู้ทำให้สามี และลูกๆ ของเธอ เรื่องนี้จะทำให้ผู้ชมจะได้เห็นถึงวัฒนธรรมการทำกล่องข้าวกลางวันของญี่ปุ่น ที่ต้องเอาใจใส่ และตั้งใจทำ เพื่อเป็นการแสดงถึงความรัก และความทุ่มเททำให้ใครสักคนอย่างจริงจัง นักแสดง: Rena Takeda, Toshimi Watanabe ผู้กำกับ: Masakazu Fukatsu 10. The Last Recipe หรือ Kirin no shita no kioku - ปี 2017 The Last Recipe มีชื่อไทยว่า สูตรลับเมนูยอดเชฟ เป็นหนังแนวคอเมอดี้ดราม่าเกี่ยวกับอาหาร ผลงานของ โยจิโร่ ทาคิตะ ผู้กำกับชาวญี่ปุ่น ที่เคยได้รับรางวัลออสการ์ สาขาภาพยนตร์ต่างประเทศยอดเยี่ยมจาก Departures นำแสดงโดย นิโนะมิยะ คาซึนาริ, อาโออิ มิยาซากิ ฮิเดโทชิ นิชิจิมา, โค อายาโนะ และยูทากะ ทาเคอุชิ หนังเรื่องนี้ได้รับการชื่นชมว่าเป็น 1 ในหนังที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นในปีที่ผ่านมา และมีคิวเข้าฉายในไทย 1 ก.
Poi - May 12, 2020 สวัสดีค่า วันนี้แอดมินขอนำเสนอวิธีทำคัตสึด้ง (Katsudon) และ โอยาโกะด้ง (Oyakodon) เป็นเมนูที่ประยุกต์มาจากเมนูพื้นฐานอย่าง หมูทอดทงคัตสึ (Tonkatsu) และ ไก่ทอดคาราอาเกะ (Karaage) นำมาปรุงรสต่อให้อร่อยยิ่งขึ้น กลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆ คนชอบ แน่นอนว่ายังเป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยประยุกต์ใช้ของในครัวเล็กๆ น้อยๆ ค่ะ แต่อย่างไรก็ตามอาจจะต้องซื้อเครื่องปรุงเพิ่มเติมเลยน้อยนะคะ เอาล่ะค่ะ ไปดูกันดีกว่าว่าจะง่ายจริงที่อย่างโม้เอาไว้รึเปล่า! วัตถุดิบในการทำคัตสึด้ง & โอยาโกะด้ง หมูทงคัตสึ... วิธีทำไก่คาราอาเกะ (Karaage) ด้วยตัวเอง พร้อมคล็ดลับทอดไก่ให้กรอบอร่อย! Poi - May 9, 2020 สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินขอนำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งนั่นก็คือ วิธีทำไก่คาราอาเกะ (Karaage) ค่ะ ทั้งนี้ไก่ทอดคาราอาเกะนั้นมีหลายแบบ ทั้งแบบหมักโชยุ หรือแบบหมักเกลือค่ะ แต่สูตรที่เราจะแนะนำนี้เป็นสูตรพื้นฐานแบบหมักโชยุที่ทานกันในครัวเรือนทั่วไปค่ะ ไปดูกันดีกว่าค่า! วัตถุดิบในการทำไก่คาราอาเกะ วัตถุดิบสำหรับไก่คาราอาเกะ 8 - 10 ชิ้น เนื้อไก่ (ส่วนขาหรืออกไก่) 320 กรัมขิงและกระเทียม 1 กรัมเกลือ 1/2 ช้อนชาพริกไทย 1/4 ช้อนชาโชยุ/ซอสถั่วเหลือง 1/2... วิธีทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ด้วยตัวเอง ง่ายๆ พร้อมสูตรและเคล็ดลับที่ทำให้อร่อย!